Кухонные аксессуары на современной кухне
Кухонные аксессуары на современной кухне.
Каждая хозяйка на своей кухне чувствует себя немножко волшебницей: готовя с душой и любовью, она действительно творит чудеса, создавая кулинарные шедевры или просто готовя обеды-ужины своим близким. Но, чтобы претворять в действительность свои фантазии, любая хозяйка должна иметь под рукой необходимые аксессуары.
Таких принадлежностей, которые станут и помощниками и украшением кухни великое множество. Конечно же, качественные функциональные предметы все сразу не купить, приходится приобретать постепенно, по мере необходимости и совсем необязательно, что дорого – значит хорошо. Тем не менее, слишком уж дешевыми хорошие кухонные принадлежности тоже не могут быть. Потому оптимальный вариант – золотая середина и многофункциональная кухонная утварь.
Ни одна хозяйка не обойдется без хорошего венчика для взбивания крема, яиц или же просто – перемешивания салатной заправки. Хороший венчик должен быть и гибким, и прочным одновременно. Ручка предпочтительнее деревянная или пластмассовая, чтобы не слишком скользила в руке, а сами прутья должны быть гибкими, чтобы можно было собирать оставшиеся на дне емкости для взбивания крем, тесто.
Не дать пище пригореть при жарении и не испортить сковородку поможет кулинарная лопатка. На сегодняшний день в магазинах предлагается огромный их выбор из различных материалов. Но, как уже показала практика, наиболее удобна силиконовая: она и моется хорошо, и прослужит длительное время, и сковорода без царапин будет.
Наши бабушки сковородки, формы для выпечки смазывали смоченными в масле перышками. Сейчас это в прошлом и в арсенале у хозяйки должна находиться силиконовая кисточка, которой удобно смазывать поверхность любой формы, а ее ворсинки экономят масло, да и наносить очень удобно – не разбрызгивается. Цена кисти невелика, но прослужит века! А температура не страшна до 280-ти градусов С.
Работая на кухне, можно обойтись одной лишь деревянной ложкой, чтобы и варенье сварить, и суп с соусом приготовить. Да и шумовки одной достаточно – ею сподручно из бульона доставать пельмени или вареники.
Нож – один из главных помощников, без него, как без рук. Но, как и рук, их много не надо – лучше три хороших, чем десяток бесполезных. Считается, что самые лучшие ножи – кованые, они долго прослужат. При выборе ножей надо ориентироваться на то, как он в руке ляжет, удобна ли ручка. Вес хорошего ножа ровно распределяется по всей длине лезвия.
Не дадут обжечь руки кухонные щипцы. Они будут незаменимы, когда понадобится вынуть из духовки печеную картошку или достать початок кукурузы из кастрюли. Желательно приобрести модели с силиконовым покрытием во избежание порчи покрытия посуды.
Выпечка для любой хозяйки – особый ритуал и для его выполнения также требуется целый арсенал.
1. Измерить объем жидкости можно при помощи мерки - чаши из стекла или пластика – и в микроволновку поставить, и в морозилку, и помыть хорошо.
2. Сыпучим продуктам понадобится сразу несколько емкостей – металлических или пластмассовых. Тогда с легкостью можно по делениям на чашке отмерить и сахар, и муку, и все, что душа пожелает.
3. Универсальными мерной ложкой возможно пользоваться, как для жидких, так и сыпучих продуктов. Как правило, их продают в наборах, имеющих разновидности от четверти чайной ложечки до полной столовой. Стоит учесть, что по объему такие ложки несколько отличны от обыкновенных столовых приборов.
4. При готовке блюд хозяйкам зачастую надо что-то с чем-то смешивать, при этом идеальной посудой станет миска. Разного размера, их надо иметь не менее трех. Приобретать лучше миски с высокими краями, срок службы их находится в зависимости от материалов, использованных для изготовления, что и цену тоже определяет.
5. Делая запеканки или лазанью, лучше использовать посуду для запекания – имея весьма привлекательный вид, такая посуда с приготовленным блюдом может стать украшением стола, ведь тогда не придется перекладывать кушанье в другую посуду.
6. Без чего не обойдется ни одна хозяйка, так это – без противня, независимо от того, умеет она печь или нет. При покупке этого предмета стоит помнить, что чересчур легкий неприемлем; тонкий – тоже не годится. Хороший противень должен иметь бортики, тогда и духовка спасена от загрязнения. Оптимальный тон – светлый: нагревается дольше, что не даст выпечке подгореть.
Конечно, выбирая все для своей кухни, каждая женщина все равно будет действовать сообразно своим вкусам, но эти рекомендации не станут лишними.
Выбрать и купить кухонные аксесуары от Европейских производителей Вы можете в нашем интернет магазине Bohemia.kz Bсегда в наличии огромный ассортимент самых разнообразных аксессуаров для кухни от мировых производителей. Посмотри на каталог магазина, мы уверены, здесь найдутся кухонные аксесуары, цена и дизайн которой придутся Вам по душе! Вы можете выбрать продукцию лично, посетив наши магазины Bohemia или купить аксесуары онлайн через интернет магазин. Аксессуаров для кухни от Westmark, Fissler, Mastrad, Joseph Josep ждут вас! Вам больше не нужно тратить время на изучение ссылок в поисковике «куплю кухонные аксессуары». У вас есть Bohemia.kz!
- Комментарии