Фарфоровые кофейные сервизы теперь не только в домах знати

Фарфоровые кофейные сервизы теперь не только в домах знати.

Особые комплекты посуды - сервизные наборы для кофе были придуманы в Европе. Сами напитки из зёрен кофе возникли и начали распространяться в южных регионах Европы в 16-м столетии. В западноевропейские государства эти напитки попали к началу 17-го столетия. Известны документы о том, что в столице Италии Риме в первый раз кофе сварил Пьетро-де-ла-Вале в 1626-м г., это был посланник Папы Римского, что несколько лет жил в Персии.
После благословения Климента-VIII кофе принял весь мир христиан. Через несколько лет в Европе повсеместно начали открывать кофейни, так началась эпоха кофе. В конце XVII столетия кофе уже был широко распространен в государствах Европы, несмотря на то, что пили его тогда в основном аристократы.
Распивали кофе тогда из чашек либо кружек для чая, которые изготавливались из местной глины или завозились из Поднебесной. Эти образцы посуды были недостаточно приспособлены для кофейного напитка. После появления фарфоровых изделий во Франции выдумали т.н. «сервизы» - комплекты посуды для определенного количества человек. Так возникли комплекты для обедов, чайные сервизы и наборы для кофе. Делали их фарфоровыми или керамическими.
Фарфоровые кофейные сервизы уже к середине-концу 18-го столетия делались фактически на всех фарфоровых фабриках Европы. Но в каждой стране и на каждой мануфактуре придерживались своей стилистики и свойственного для изготовителя дизайна. Делались сервизные наборы для кофе под разное количество человек: от знаменитого романтичного набора (сервизы на две персоны) до полновесного многопредметного комплекта (сервизы на двенадцать человек), что применялись в новомодных салонах, жилых домах аристократии и просто состоятельных людей. Стандартно сервизы для кофе включали чашечки с блюдцами (по количеству человек), ёмкость для сахара, кофейник. Позднее стали добавлять блюда для кофейников, молочники или сливочники, блюда под десерты и т.д.
Также делались и многопредметные, престижные сервизные наборы для кофе на большее количество человек (для праздников и балов). Подобные комплекты обычно имели весьма богатые украшения (зачастую с применением золота, серебра и даже платины) с тонкой росписью.
Постепенно сервизы для чая или кофе стали привычными во всех домах. В период СССР стали широко распространены растворимые кофейные напитки, их распивали и из чашек для кофе, и из чашек для чая. Приличные сервизные наборы для кофе от европейских изготовителей тогда были большой редкостью. Особенно популярными были сервизы из ГДР выпуска фарфорового завода в Зитцендорфе, который перешел государству после 2-й мировой. Но сегодня добротный сервиз (фарфоровый либо керамический) купить - не проблема. В нашем интернет-магазине элитной посуды можно приобрести какой угодно сервиз от любого из лучших европейских изготовителей.
Нужно заметить, что фарфоровые сервизы - это не только лишь комфортная и изящная посуда для получения удовольствия от распития напитка, однако и хороший многофункциональный презент. Такие подарочные сервизы будут весьма кстати и на юбилейном торжестве, и на день бракосочетания, и к любой другой торжественной дате.
Если Вы решили приобрести сервиз для себя либо как подарок, будьте осторожны при покупках в неизвестных местах. Внимательно отнеситесь к истории происхождения комплекта посуды, качественным характеристикам, декору и цене. Если стоимость сервиза очень низка, он вряд ли сделан из подлинного прочного и долговечного фарфора или качественной керамики. Выбирайте вещи, что удобны в использовании, крепки, долговечны и способны подарить эстетическое наслаждение, и только у проверенных продавцов.